Tel.: +49 (0) 88 62 / 91 16 89

Käsehaus im Allgäu

Parmigiano Reggiano

- kräftig würziger Hartkäse aus Rohmilch


- mind. 24 Monate gereift


- mit Kristallen


- ideal zum Verfeinern von Pasta


- Laktosefrei, Glutenfrei


- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit

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2,59 €

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TOP-Qualität von
Hoch'Alp!

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Beschreibung

Details

Der Parmigiano Reggiano ist einer der bekanntesten Käsespezialitäten Italiens und wird aus silagefreier Rohmilch hergestellt. Das Besondere ist seine lange Reifezeit von 24 Monaten, welche ihm seine ganz besondere Würze verleiht. Es handelt sich hierbei um ein ursprungsgeschütztes Produkt, der originale Parmesan wird nur in der Region Parma hergestellt. Traditionell zum Verfeinern von Pasta.

Unsere Käsespezialitäten sind alle ohne jegliche Zusatzstoffe, wie z.B. Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Zudem ist unser Käse frei von Gentechnik, Laktose und Gluten und daher besonders Allergikerfreundlich.

mind. 32% Fett i. Tr.

Zutaten: ROHMILCH, Lab, Salz und Käsereikulturen

Nährwertangaben pro 100g: Brennwert: 1671KJ / 399 kcal, Fett: 30g davon gesättigte Fettsäuren: 20g, Kohlenhydrate: 0g, davon Zucker 0g, Eiweiß: 32g, Salz: 1,6g

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