Beschreibung
Details
Er wird nach altem Traditionsrezept gekäst und mindestens 8 Monate ausgereift.
Unsere Käsespezialitäten sind alle ohne jegliche Zusatzstoffe, wie z.B. Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Zudem ist unser Käse frei von Gentechnik, Laktose und Gluten und daher besonders Allergikerfreundlich.
mind. 50% Fett i. Tr.
Zutaten: past. MILCH, Lab, Salz und Kulturen
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert: 1626KJ / 388,4 kcal, Fett: 32g davon gesättigte Fettsäuren: 20g, Kohlenhydrate: 0g, Zucker: 0g, Eiweiß: 26g, Salz: 2,3g Grundpreis: 21,90 €/kg