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Käsehaus im Allgäu

Über Uns

Probieren Sie echten Allgäuer Bergkäse aus dem Hoch´Alp Käsehaus in Buching – das ist ein Fest für die Geschmacksknospen! Der traditionelle Familienbetrieb des Käsehaus Buching im Allgäu verwöhnt seine Kunden mit leckerem Käse ausgewählter Sennalpen sowie hochwertigem Schinken, Wurst und Wildspezialitäten. Die Produkte können sowohl vor Ort als auch im Online-Shop gekauft werden.

Der hochwertige Bergkäse des Hoch´Alp Käsehaus Buching erhält seinen unverwechselbar guten Geschmack durch die Milch von Kühen, die auf den malerischen Wiesen im Allgäu grasen und mit bestem Gras- und Heufutter, das zahlreiche Bergkräuter enthält, gefüttert werden. Die Senner des traditionellen Familienbetriebs stellen anschließend mit viel Sorgfalt und in mühsamer Handarbeit am Kupferkessel aus silofreier Rohmilch einen Bergkäse von allerhöchster Güte her. Danach wird diesem die notwendige Zeit zum Reifen gelassen, bevor er in den Verkauf kommt und die Kunden sich von seinem ausgezeichneten Geschmack verzaubern lassen können. Das Metzgerei-Sortiment des Hoch´Alp Käsehaus Allgäu umfasst außerdem Schinken, Wurst und Wildspezialitäten. Gewürze, Butter und Schokolade sind ebenfalls erhältlich.

Das Hoch´Alp Käsehaus in Buching im Allgäu bietet seinen Kunden Hartkäse, Schnittkäse, Weichkäse sowie Ziegen- und Schafskäse. Zu den Schinken- und Wurstspezialitäten zählen unter anderem Hirschschinken, Bergschinken, Rindersalami und Ochsenstangerl. Hier findet man hochwertige Produkte, die eine perfekte Brotzeit ermöglichen. Erhältlich sind diese Delikatessen vor Ort im Hoch´Alp Käsehaus in Buching sowie über den Online-Shop. Das Käsehaus Buching im Allgäu hat von Montag bis Samstag von 8.30 – 18.00 Uhr geöffnet. Von Mai bis Oktober kann hier sogar an Sonn- und Feiertagen eingekauft werden. Bei einer Bestellung über das Internet erhält man seine Waren dank des Hochalp – Spezialitäten-Versands umgehend und frisch.

Beim Hoch´Alp Käsehaus in Buching bekommt man echten Käse aus dem Allgäu, dessen Qualität sich in einem unvergleichlich guten Geschmack widerspiegelt. Wer sich etwas Gutes und Leckeres gönnen möchte, sollte den Käse und die Wurstspezialitäten vom Käsehaus Buching im Allgäu unbedingt mal probieren.

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