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Käsehaus im Allgäu

Kräutertraum

Unser Kräutertraum ist ein Rohmilchkäse mit Schabzigerklee im Käse. Der Käse wird 3 Monate gereift, ist sehr cremig und hat einen feinen milden Geschmack, durch den Schabzigerklee wird dieser Kräuterkäse einfach zum Traum für Genießer.



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Hoch'Alp!

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Hochalp Kräutertraum

Unser Kräutertraum ist ein Rohmilchkäse mit Schabzigerklee im Käse. Der Käse wird 4 Monate gereift, ist cremig und hat einen feinen milden Geschmack, durch den Schabzigerklee wird dieser Kräuterkäse einfach zum Traum für Genießer.

50% Fett i. Tr. = 26% Fett absolut

Unsere Käsespezialitäten sind alle ohne jegliche Zusatzstoffe, wie z.B. Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Zudem ist unser Käse frei von Gentechnik, Laktose und Gluten und daher besonders allergikerfreundlich.

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