Beschreibung
Details
Der Ziegen-Heublumenkäse ist bekannt für seinen cremig würzig-pikanten Geschmack.
Die leicht krümelige Struktur erinnert an Parmesan oder Pecorino Käse.
Dieser Käse ist phantastisch aus der Hand zu essen und eignet sich auch sehr gut zum Überbacken
Zutaten: pasteurisierte ZIEGENMILCH, Lab, Salz, Sauerwecker, Konservierungsstoff: CaCl, Bergkräuter
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert: 1643KJ / 392 kcal, Fett: 35g davon gesättigte Fettsäuren: 19,9g, Kohlenhydrate: 0g, Zucker: 0g, Eiweiß: 27g, Salz: 2g
Grundpreis: 31,90 €/kg