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Käsehaus im Allgäu

Walnußkäse

Unser Walnußkäse ist ein Rohmilchkäse den wir von Oktober bis Januar anbieten können. Durch das zugeben von Walnüssen beim Käsen erhält er seinen typisch nussigen Geschmack. Der Walnußkäse darf bei einer guten Brotzeit im Winter nicht fehlen.



Preis für 100 gr. = 2.19 €

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Hoch'Alp!

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Beschreibung

Details

Hochalp Walnußkäse, “nur im Spätherbst-Winter lieferbar”

Unser Walnußkäse ist ein Rohmilchkäse den wir von Oktober bis Januar anbieten können. Durch das zugeben von Walnüssen beim Käsen erhält er seinen typisch nussigen Geschmack. Der Walnußkäse darf bei einer guten Brotzeit im Winter nicht fehlen.

Unsere Käsespezialitäten sind alle ohne jegliche Zusatzstoffe, wie z.B. Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Zudem ist unser Käse frei von Gentechnik, Laktose und Gluten und daher besonders allergikerfreundlich.

Nährwertangaben pro 100g: Brennwert: 1671KJ / 376 kcal, Eiweiß: 28,9g, Fett: 29,3g davon gesättigte FS: 19g, Kohlenhydrate: 0g, Salz: 1,5g

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