Suchergebnisse für 'Hochalp Spezialitäten-Versandanzeige'
-
Ziegenkäse
- cremig milder Ziegenkäse
- ca. 4 Monate gereift
- ideal zur Brotzeit
- Laktosefrei, Glutenfrei
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
- Grundpreis: 29,90 €/kg Mehr erfahren -
Walnußkäse
- Rarität ... nur kurze Zeit lieferbar
- Heumlichkäse mit Walnusstückchen
- darf bei keiner Winterbrotzeit fehlen
- Laktosefrei, Glutenfrei
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
Mehr erfahren -
Fitnesskäse
- kräftig würziger Heumilchkäse
- ca. 8 Monate gereift
- sehr guter fettreduzierter Käse
- Laktosefrei, Glutenfrei
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
Mehr erfahren -
Urikäse (Käse mit Kristallen)
- kräftig würziger Hartkäse aus past.Milch
- mit Kristallen
- kräftig alt gereift
- Laktosefrei, Glutenfrei
- passt hervorragend zu Rotwein
- ideal zum Verfeinern von Pasta, Salate, Carpaccio
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
- Grundpreis: 28,90 €/kg Mehr erfahren -
Schafskäse
- fein würziger Schafskäse
- ca. 6 Monate gereift
- ideal zur Brotzeit
- Laktosefrei, Glutenfrei
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
- Grundpreis: 32,90 €/kg Mehr erfahren -
Räucherkäse
- cremig milder Schnittkäse
- über Buchenholz geräuchert
- ca. 3 Monate gereift
- Laktosefrei, Glutenfrei
- Rinde zum Verzehr geeignet
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
- Grundpreis: 20,90 €/kg Mehr erfahren -
Pfefferkäse
- cremig würziger Heumilchkäse
- mit angenehmer Pfeffernote
- Pfefferrinde zum Verzehr geeignet
- ca. 6 Monate gereift
- Laktosefrei, Glutenfrei
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
- Grundpreis: 25,90€/kg Mehr erfahren -
Kräutertraum
Unser Kräutertraum ist ein Rohmilchkäse mit Schabzigerklee im Käse. Der Käse wird 3 Monate gereift, ist sehr cremig und hat einen feinen milden Geschmack, durch den Schabzigerklee wird dieser Kräuterkäse einfach zum Traum für Genießer.
Preis für 100 gr. = 2.49 € Mehr erfahren -
Knofispeck
- magerer Nacken ohne Knochen
- von Hand mit Meersalz und Knoblauch eingerieben
- über Buchenholz geräuchert
- langsam luftgetrocknet
- Gluten und Laktosefrei
- darf bei keiner Brotzeit fehlen
- 3,29€/100g Mehr erfahren
-
Karreespeck
- fein marmoriertes Rückenstück vom Schwein
- über Buchenholz kurz geräuchert, danach luftgetrocknet
- von Hand mit Meersalz und Gewürzen eingerieben
- Gluten und Laktosefrei
- darf bei keiner Brotzeit fehlen
- 3,39 €/100g Mehr erfahren
-
Kaiser Schinken
- fein würziger Schinken - sehr mager - über Buchenholz leicht geräuchert - langsam luftgetrocknet - Gluten und Laktosefrei - darf bei keiner Brotzeit fehlen - 3,39 €/100g Mehr erfahren -
Hirschschinken
Der Hirschschinken wird aus den edlen Teilen wie Lende und Oberschale gemacht und ist dadurch sehr mager. Die Edelteile werden kurz angeräuchert und anschließend 4 Monate in einer Kräuter-Salz-Marinade gereift.
- 7,49 €/100g Mehr erfahren -
Heublumenkäse (Käse mit Kristallen)
-Käse mit Kristallen
- kräftig würziger Hartkäse, wie ein cremiger Parmesan
- 12 Monate gereift und mit feinen Heublumen veredelt
- Laktosefrei, Glutenfrei
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
- Grundpreis: 29,90 €/kg Mehr erfahren -
Chilikäse
- cremig würziger Heumilchkäse mit feiner Chilinote
- ca. 6 Monate gereift
- mit essbarer Chilikruste veredelt
- Laktosefrei, Glutenfrei
- darf bei keiner Brotzeit fehlen
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
- Grundpreis: 24,90 €/kg Mehr erfahren -
Blümlikäse
- cremig milder Heumilchkäse
- ca. 4 Monate gereift
- essbare Blütenkruste
- Laktosefrei, Glutenfrei
- darf bei keiner Brotzeit fehlen
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
- Grundpreis: 24,90 €/kg Mehr erfahren -
Bergschinken
- fein würziger Bergschinken - hergestellt aus Unterschale, Nuß und Hüfte - über Buchenholz leicht geräuchert - langsam luftgetrocknet - nicht salzig - 3,29 €/100g Mehr erfahren -
Bergkräuterkäse
Unser Bergkräuterkäse ist ein Schnittkäse, der aus reinster Heumilch gekäst und nach seiner Reifezeit von 4 Monaten in feine Bergkräuter eingelegt wird. In den Kräutern reift er einen weiteren Monat und erhält dadurch das Aroma frischer Almwies´n. Die Rinde ist das besondere Geschmackserlebnis und wird zum Verzehr empfohlen.
Grundpreis: 24,90 €/kg Mehr erfahren -
Bergkäse würzig, 12 Monate gereift
- würziger Hartkäse aus Rohmilch
- ca. 12 Monate gereift
- Laktosefrei, Glutenfrei
- darf bei keiner Brotzeit fehlen
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
- Grundpreis: 24,90 €/kg Mehr erfahren -
Bergkäse fein würzig, 8 Monate gereift
- fein würziger Hartkäse aus Rohmilch
- ca. 8 Monate gereift
- Laktosefrei, Glutenfrei
- darf bei keiner Brotzeit fehlen
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
- Grundpreis: 20,90 €/kg Mehr erfahren -
Bergkäse "mild"
- milder Hartkäse aus Rohmilch
- ca. 4 Monate gereift
- Laktosefrei, Glutenfrei
- darf bei keiner Brotzeit fehlen
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
- Grundpreis: 18,90 €/kg Mehr erfahren -
Bio Bauernkäse
- mild würziger Heumilchkäse
- ca. 5 Monate gereift
- Laktosefrei, Glutenfrei
- darf bei keiner Brotzeit fehlen
- sehr gut zum Raclette geeignet
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
- Grundpreis: 21,90 €/kg Mehr erfahren -
Bärlauchkäse
- cremig - pikant Heumilchkäse- mit Bärlauch
Preis für 100 gr. = 2.49 € Mehr erfahren
-
Backsteiner
- cremiger Weichkäse
- je nach Reifegrad aromatisch bis kräftig
- sehr gut geeignet als „Saurer Käs“
- darf bei keiner Brotzeit fehlen
Mehr erfahren -
Amorkäse
- cremig würziger Heumilchkäse
- ca. 6 Monate gereift
- Laktosefrei, Glutenfrei
- darf bei keiner Brotzeit fehlen
- sehr gut zum Raclette geeignet
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
- Grundpreis: 23,90 €/kg Mehr erfahren -
Almsünde
- cremig milder Heumilchkäse
- ca. 4 Monate gereift
- Laktosefrei, Glutenfrei
- darf bei keiner Brotzeit fehlen
- sehr gut zum Raclette geeignet
- Vakuumverpackt für längere Haltbarkeit
- Grundpreis: 21,90 €/kg Mehr erfahren